
【天童よしみさんも太鼓判!八尾の名店うどんと、熱狂の河内音頭を巡る】
次回の「ごぶごぶ」は大阪・八尾市が生んだ大スター、天童よしみさんがゲストで登場します。そんな彼女がこよなく愛する絶品グルメと、八尾の街が一年で最も熱くなる伝統的なお祭りの魅力に迫ります。
浜ちゃんと天童よしみさんが番組内で食べている美味しそうなうどんは、天童よしみさんが愛してやまない八尾にある1973年創業の老舗うどん店「手打ちうどん 白扇」さんのうどんです。カレーうどんが一番人気だそうですが、番組の予告にも登場した「肉うどん」もとてもおいしそう。天童さんご自身のSNSでも「あゝ幸せ。美味しいです」と大絶賛されているこだわりの一杯です。関西出身の管理人もあの透き通った出汁のつゆを見ると思わず食べたくなりますね!
老舗うどん店「手打ちうどん 白扇」の特徴
- 天然の利尻昆布や瀬戸内海の煮干し、花かつおなどから取った絶品の和風ダシが、たっぷり乗ったお肉の旨味と合わさって至福の味わいを生み出します。
- 国産小麦と水、国産海塩のみで作られ、機械に頼らず足踏み・手打ちで仕上げられた自家製麺は、コシがありながらもツルツルとした喉越しが特徴です。
八尾が誇る熱狂的なお祭り 河内音頭とは
次回予告では天童よしみさんが、神社みたいなところで踊っている姿が映りましたがこれは「八尾地蔵」として親しまれている常光寺さんのようです。こちらのお寺を舞台とした毎年八月に「八尾地蔵盆踊り」が開催されます。八尾市は全国的にも有名な「河内音頭」の発祥地とされており、境内で行われるこの盆踊りは河内音頭のルーツの姿を今に伝えています。
- 毎年8月23日・24日のご開帳日に合わせて行われ、本堂の前に組まれた櫓(やぐら)を取り囲むように、夜遅くまで地元の人々が輪になって踊り続けます。
- 前半は太鼓と音頭取りの生歌だけを伴奏とする伝統的で優雅な「流し節」、後半はエレキギター等の現代楽器が加わったアップテンポな生バンド演奏へと切り替わり、まるでライブ会場のような凄まじい熱気と一体感に包まれます。
次回『ごぶごぶ』まとめ
次回は地元大阪八尾の大スター天童よしみさんが登場で美味しいお肉の旨味が染み渡るうどん「手打ちうどん 白扇」を訪れます
その後は丁度お盆のこの時期にぴったり「河内音頭」天童よしみさんの踊りと歌声も聞けるのか楽しみですね!
最後までお読みいただきありがとうございました。



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